수입산 돼지고기 냉동돼지갈비 냉동을 해동시킨 해동갈비는 절대 사용하지 않습니다.

양평 한옥숯불갈비

양평 한옥숯불갈비는 20년간 물맑은양평시장에서 숯불돼지갈비의 맛을 이어온 양평시장 전통맛집입니다.

한옥숯불구이는 어떻게 다른가요?

100% 국내산 브랜드 돼지 생갈비를 식당에서 하나하나 직접 포를 뜨고 10가지 이상의 신선한 과일과 채소를 이용한 비범 양념 소스를 불에 달인 양념에 재워 냉장고에서 24시간이상 숙성시킨 프리미엄 수제돼지갈비를 참숯불에 구워드실 수 있습니다.

수입산 돼지고기 냉동돼지갈비 냉동을 해동시킨 해동갈비는 절대 사용하지 않습니다.

국내산 생갈비만을 선별하여 포를 뜨기 때문에 이취가 없고 고소하면서도 감칠맛나는 돼지갈비맛을 만나보실 수 있습니다.

과일과 채소로 만든 감칠맛나는 양념에 재워 참숯불에 직화로 구워내 전통 수제갈비의 맛을 이어오고 있습니다.